Helyi gazdaságfejlesztés: a Skapér családi méhészet

A Zalai-dombság egyik kedvelt kincse a Skapér Zoltán családi méhészetében előállított méhészeti termékek széles skálája: többféle fajtaméz (pl. akác, vegyes virágméz, repce, mézontófű), virágpor, propolisz, méhpempő és egyéb méhészeti termékek. A családban a méhészkedés egészen 1961-ig nyúlik vissza, mikor a méhész édesapja megvásárolta az első méhcsaládot. 1969-ben egy baleset után vette át a méhészetet Skapér Zoltán, aki ekkor 16 éves volt. 2008-ban döntött úgy, hogy kizárólag méhekkel foglalkozik. A szükséges ismereteket a szőcsénypusztai szakiskolában sajátította el, majd az addig nyolcvan családos állományt éveken belül 360-ra fejlesztette. Jelenleg 300 méhcsalád alkotja az állományt. 2013 folyamán családi vállalkozásban nyitottak egy méhészeti boltot, felkérésre pedig fiatal méhészeknek tart gyakorlati oktatást a szakma rejtelmeiről.A méhészetbe ellátogatók a vásárláson túl szakmai tanácsokat, a méhészeti termékek pozitív élettani hatásával kapcsolatos felvilágosítást, információkat is kaphatnak. A kert végében található méhészetben a látogatók megismerkedhetnek a méhek életével is.

http://nyitottportak.hu/nyitott-portak/skaper-meheszet.8/
http://nyitottportak.hu/downloads/32/
http://nyitottportak.hu/downloads/33/
http://www.agrishort.eu/
http://nyitottportak.hu/nyitott-portak/

image